La agroforestería es el arte y la ciencia interdisciplinar que trata de las prácticas de uso del suelo en las que se integran especies leñosas de árboles o arbustos con cultivos y/o la ganadería, de sus interacciones y de los beneficios económicos, sociales y ambientales que de ellas se derivan (Sinclair, 1999; Burgess et al. 2015).
La agroforestería comprende un conjunto de prácticas llevadas a cabo en los sistemas agrícolas o forestales existentes. Según los elementos que se integren (árboles o arbustos y cultivos o animales) el modo de gestión y las características ecológicas subyacentes, las prácticas agroforestales se clasifican en: